近幾年的台南有一種很微妙的氛圍，
好吃的店躲在很偏僻的小巷內，
不然就是巷口老店開始周休二日，
這種擺明不做觀光客的做法很有台南的風格，
但是有時候會不會連本地人都遭殃，
畢竟週休二日不是只有觀光客的權利，
辛苦工作的社畜，
大部分休假日也是週休二日啊~~
在台南各國料理蓬勃發展的現在，
要吃哪一國料理彷彿都可以找的到，
至於道不道地好不好吃就另當別論。
在春暖花開的某天突然好想吃韓國食物，
上網看一下Google大神的推薦，
就看見令我好奇的韓善宮。
中正路和國華街我相信大家都不陌生，
但是中正路的巷子就連台南人都要想一想，
到底在哪一條哪一間~~
深信躲在巷弄中還屹立不搖必有其過人之處，
而且居然休息時間還是三日，
更是令我心癢難耐的想要上前觀望。
其實以韓善宮位置雖然躲在巷子裡。
但是也不算在巷子深處，
因此很容易就找到了。
來吃韓食當然要點招牌試試看，
石鍋拌飯和豆腐鍋就這樣上桌了。
還是熱騰騰的石鍋拌飯蔬菜很多，
如果喜歡吃鍋巴就要待一會等鍋巴成形再拌，
泡菜偏酸與我之前吃到的比較不一樣，
但是很容易胃口大開，
一大分石鍋拌飯就這樣完食了。
比較令人訝異的是豆腐鍋，
看起來清湯寡水卻味道鮮甜，
裡面的食材都以原型食物居多，
沒有市售方便的火鍋料。
令人感到驚喜的是豆腐給的超多的，
吃起來的口感非常的嫩，
與我們吃習慣的板豆腐截然不同，
豆香味十足卻嫩到需要用湯匙舀起，
也因為它的鮮嫩讓人一口接一口愛不釋手的吃下去。
因此儘管食量不大也是完食了~~
果然酒香不怕巷子深，
在群雄爭霸的台南可以躲在巷子裡默默飄香，
絕對也是一把好手。
有機會經過的人可以走進來品嘗一番，
位置不多地點偏僻，
人手也只有兩個人，
但是美味程度卻是令人驚喜萬分~~
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