每逢過年都會出現在我家,
雖然不知道為啥每次都送佳德,
但是因為很好吃所以還是很感謝她。
一直以為那麼頻繁出現總會幫它寫食記紀錄,
沒想到完全沒寫過,
果然常出現的人事物是粉容易忽略的,
因此這次決定要替它寫一寫~~~
我一直以為府城人自豪,
但是不得不承認糕餅還是越往北部越好吃,
佳德鳳梨酥可以屹立不倒應該有其過人之處。
內餡甜而不膩這是鳳梨酥基本款,
外皮則依每家比例不同做出來口感也不相同,
佳德的外皮偏酥脆,
但是內餡不會太甜膩,
在北部只有唯一一家就可以看出其功力。
它的鳳梨酥好似有一股魔力,
會讓人一顆接一顆吃下去,
要不是營養師的話縈繞耳邊,
可能觸目所見就是一個大胖子。
明知不可為而為之,
人就是一個這樣奇怪的存在,
在面對食物的同時,
除了品嘗美味還要修練自制力,
雖然矛盾還是要懂得克制~~~
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